Pôvodný hotel z roku 1970 prešiel veľkou rekonštrukciou a dnes je z neho Hotel Panorama
Resort – moderný apartmánový hotel, ktorý si ale ponechal nádych retra zo 70. rokov. Hotel sa
nachádza v nadmorskej výške 1 300 m n. m., v prekrásnom prostredí Štrbského Plesa, najvyššie
položeného a najnavštevovanejšieho turistického strediska Vysokých Tatier. Svojou polohou
poskytuje nádherný výhľad na panorámu Vysokých a Nízkych Tatier. Reštaurácia hotela vo
svojom à la carte menu ponúka tradičnú slovenskú kuchyňu v modernej podobe, vychádzajúc
z ponuky regionálnych farmárov a pestovateľov. V ponuke však nechýbajú ani špeciality
medzinárodnej kuchyne. My sme ochutnali sousvidovanú bravčovú panenku, slaninový trhanec,
omáčku z pečenej cibule s údenou paprikou a bryndzou, divou brokolicou a cukrovým
hráškom a musíme povedať, že všetko bolo veľmi chutné.