O tom, že Kaštieľ Pálffy patrí nielen k najstarším pamiatkam starobylého mestečka Svätý Jur,
sme už písali. Okrem Hostinca Palatín, Pálffy Brauerei a tiež vinárstva VIAJUR sa v tomto
renesančnom kaštieli nachádza aj veľmi zaujímavá finediningová reštaurácia ARTE. Je
určená pre skutočných gurmánov a ponúka večeru v podobe 8- a 11 chodového menu od
štvrtka do soboty. Nápaditosť, láska a prekvapivé chute charakterizujú kuchyňu šéfkuchára
Jirku Zajíčka. V historických komnatách si vychutnáte zážitok z gastronómie v jej najsúčasnejšej
podobe. Všetko je tu v symbióze – nádherné priestory, pozorná a príjemná obsluha a
nevšedný zážitok z dokončovania jedál priamo pred hosťami v otvorenej kuchyni.
Prostredná 13/49,
90021
Svätý Jur

Prémiová reštaurácia

Štýlové prostredie
Karty: Visa, Visa Electron, Mastercard, Mastercard Electronic, Maestro, VPay,
Jazyky: anglicky
Basic menu
80 €
Gurmán menu
110 €
Bryndzové halušky, pohánková tartaletka, marinovaný jeleň
VIAJUR, sekt Blanc de Blancs, brut, 2022