Najlepšie reštaurácie na Slovensku 2022

Poradie reštaurácií na Gurmán Award 2022 vyhlasovanom a udeľovanom bedekrom Gurmán na Slovensku podľa priemeru súčtu hodnotení odborných hodnotiteľov Gurmána na Slovensku a gurmánskej verejnosti. Relevantné hodnotenia do  Apríla 2022.

PRÉMIOVÁ REŠTAURÁCIA ROKA

	10 BEST PREMIUM RESTAURANTS		Celkové body	Kuchyňa/Servis/ Vína/Ambient
1.	Gašperov mlyn	Batizovce	96	49/19/18/10
2.	UFO  watch.taste.groove	Bratislava	95	48/19/18/10
3.	Mlyn 108	Modra	92	46/18/18/10
4. – 6.	Albrecht restaurant	Bratislava	90	45/18/18/9
4. – 6.	Afrodita	Čereňany	90	43/19/18/10
4. – 6.	Doma u Nás	Poprad	90	47/17/17/9
7.	Irin	Bratislava	89	48/16/17/8
8.	Reštaurácia Slávia	Košice	87	44/17/17/9
9.	Au Café	Bratislava	85	43/16/19/7
9.	Baroza bistro	Bratislava	85	44/17/17/7
9.	TOP restaurant	Žilina	85	43/17/17/8
10.	Bistronomy	Bratislava	83	43/16/17/7

TEMATICKÁ REŠTAURÁCIA ROKA

	10 BEST THEMATIC RESTAURANTS		Celkové body	Kuchyňa/Servis/ Vína/Ambient
1.	Iasai food barr	Bratislava	88	48/16/16/8
2.	Wabi sabi	Bratislava	87	45/17/17/8
3.	Villa Rosa	Dunajská Streda	85	43/17/16/8
4. – 6.	OhniskO fire dinning&brew bar	Košice	83	46/15/15/7
4. – 6.	Carnevalle – Meat restaurant & bar	Bratislava	83	44/16/17/6
4. – 6.	Pivovar ERB	Banská Štiavnica	83	43/16/17/7
7.	Pivnica u zlatej husi	Slovenský Grob	82	42/16/16/8
8. – 9.	Zylinder café & restaurant	Bratislava	81	42/16/16/7
8. – 9.	Villa Regia	Košice	81	42/17/15/7
10.	Satori	Nitra	79	41/16/15/7

HOTELOVÁ REŠTAURÁCIA ROKA

	10 BEST HOTEL RESTAURANTS		Celkové body	Kuchyňa/Servis/ Vína/Ambient
1.	Reštaurácia Palffy – Šimák Zámok Pezinok	Pezinok	88	46/17/16/9
2.	Grand Hotel Kempinski High Tatras	Štrbské Pleso	86	43/17/17/9
3.	Reštaurácia Sissi – Hotel Lomnica	Tatranská Lomnica	85	43/17/16/9
4.	Chateau Amade	Vrakúň	85	42/17/17/9
5.	River Bank restaurant – Hotel Kempinski	Bratislava	84	45/15/16/8
6.	Reštaurácia Belene – Hotel Chateau Gbeľany	Gbeľany	83	43/16/16/8
7.	Lovecký zámoček Antonstal		82	43/16/15/8
8.	Hotel Zlatý kľúčik	Nitra	81	41/16/16/8
9.	Reštaurácia Regnum – Art Hotel Kaštieľ	Tomašov	80	40/16/15/9
10.	Reštaurácia Poézia – Hotel Hviezdoslav	Kežmarok	79	40/16/15/8

Hodnotili sme už po novom!

Reštaurácie mohli dostať body v sekciách a v každej bolo po 10 menších kritérií. Maximálny počet bodov je 100. Najviac mohli dostať samozrejme za kuchyňu a najmenej ovplyvnilo hodnotenie Ambient.

Zaradenie medzi reštaurácie s ocenením Zlatej Vidličky bolo podmienené získaním tohto počtu bodov od našich odborných hodnotiteľov a prevedenie online auditu.

	95 – 100 bodov
	90 – 94 bodov
	85 – 89 bodov

Výtlačky magazínu Gurmán na Slovensku nájdete v najlepších reštauráciách Slovenska od 10. mája, alebo si ich môžete objednať na adrese nášho bedekra.