Miesta, kde sa najlepšie najete a posedíte si pri káve, pive, či víne v Brne a na južnej Morave, vyhlásili minulý týždeň v rámci projektu Gourmet Brno, Ten má už päť rokov a jeho organizátorom je Turistické informačné centrum Brno. Tento rok sa doň prvý krát zapojila aj Centrála cestovního ruchu – Jižní Morava, takže sa jako Gourmet Jižní Morava rozšířil do celého kraja.
Do užšieho výberu sa dostalo 46 brnenských a 38 juhomoravských zariadení. Organizátori projektu hovoria, že nejde o súťaž ale o výber toho najlepšieho zo stravovacích zariadení v celom kraji. Preto vo všetkých kategóriách vyhlasujú len víťaza a v sprievodcoch, ktoré budú k dispozícii v informačních turistických centrách sú z toho dôvodu podniky zoradené podľa abecedy. Podobne je to aj na weboch www.gourmetbrno.cz a www.gourmetjiznimorava.cz.
Výber podnikov je vždy dvojkolový, Najprv brnenskí a juhomoravskí patrioti nominovali zariadenia, kde sa dobre je a pije. V Brne v 8 kategóriách: fine dining, reštaurácie, bistra, kaviarne, cukrárne, vinárne, pivnice a bary.
Na južnej Morave to bolo 5 kategórií – reštaurácie, bistrá, vinárstva a vínne galérie, pivnice a pivovary a kaviarne a cukrárne. Podniky, ktoré získali najviac hlasov, teda boli najčastejšie navrhované, postúpili do finále, kde ich formou mystery shoppingu hodnotili trojčlenné poroty zložené z nezávislých hodnotiteľov – odborníkov, novinárov a influencerov z ČR. Do najužšieho výberu boli zaradené v každej kategórii tie podniky, ktoré v celkovom hodnotení dostali viac jako 70 percent.
Najlepšie hodnotené podniky v Brne:
Fine dining: Kohout NA VíNĚ
Reštaurácie: Element Restaurant & Bar
Bistrá: Atelier Bar & Bistro
Cukrárne: BUKOVSKÝ café cukrářství
Kaviarne: Kafe Friedrich
Vinárne: Vicino DiVino
Pivnice: Lokál U Caipla
Bary: Whiskey Bar, který neexistuje
Jedlo v reštaurácii Kohout NA VÍNE 
Jedlo v reštaurácii Essenc
Najlepšie hodnotené podniky na Južnej Morave:
Reštaurácie: Restaurant Essens, Hlohovec u Břeclavi, okres Břeclav
Bistrá: Pedro’s Streetfood Bistro, Mikulov, okr. Břeclav
Kaviarne a cukrárne: Dvorek :: café wine bistro :: Bořetice, okr. Břeclav
Vinárstva a vínne galérie: Vinařství Válka, Nosislav, okr. Brno-venkov
Pivnice a pivovary: Řemeslný minipivovar Dubňák, Dubňany, okr. Hodonín
