Od 1. októbra budú môcť záujemci o slovenské vína ochutnať novú kolekciu Národného salónu vín.
Národný salón vín SR je najvyššia vinárska súťaž na Slovensku a jej výsledkom je vždy kolekcia 100 najlepších vín, ktoré budú tradične umiestnené v pivniciach Apponyiho paláca v Bratislave. Súťaží sa v rôznych kategóriách, no vždy ide o vína vyrobené výhradne zo slovenského hrozna.
Do Národného salónu vín SR sa v roku 2023 prihlásilo celkovo 60 vinárov a 440 vzoriek, z ktorých vybrali 100 najlepších. Aby sa víno do Salóna dostalo, muselo získať minimálne 85 bodov zo 100.
Aké sú vína v aktuálnom ročníku, ktorý bude k dispozícii od 1. októbra?
„Vidno výrazný posun k vyzretým vínam, zo starších ročníkov. Tie prinášajú stabilné a vysokokvalitné vína, ktoré môžu ešte ďalej vyzrievať a zlepšovať svoju kvalitu. Oplatí sa ich ochutnať teraz aj o niekoľko mesiacov,” skonštatoval Vladimír Mrva, prezident Zväzu vinohradníkov a vinárov SR.
V stovke má najvýraznejšie zastúpenie Víno Mrva & Stanko s 10 vínami a druhým najúspešnejším vinárstvom je Zámocké vinárstvo Pezinok s ôsmymi vínami. Čo sa týka vín, tak tesnú nadpolovičnú väčšinu majú biele vína, pár je ružových a zvyšokn červených.
Víťazi jednotlivých kategórií
Tiché vína suché biele: Víno Mrva & Stanko, Sauvignon, 2022
Tiché vína, polosladké a sladké, biele: Zámocké vinárstvo, Rizling Rýnsky 2022
Vína tiché červené suché: Víno Nichta, Cuvée 2018
Vína tokajské: Ostrožovič, spol. s r.o.,3-putňové, 2005
Vína prírodne sladké: Matyšák, s.r.o., Rizling rýnsky, 2022
Víno z certifikovaného ekologického hrozna: Karpatská perla, s.r.o.
Foto: FB Národného salónu vín