Pôvodný hotel z roku 1970 prešiel veľkou rekonštrukciou a dnes je z neho Hotel Panorama
Resort – moderný apartmánový hotel, ktorý si ale ponechal nádych retra zo 70. rokov. Hotel sa
nachádza v nadmorskej výške 1 300 m n. m., v prekrásnom prostredí Štrbského Plesa, najvyššie
položeného a najnavštevovanejšieho turistického strediska Vysokých Tatier. Svojou polohou
poskytuje nádherný výhľad na panorámu Vysokých a Nízkych Tatier. Reštaurácia hotela vo
svojom à la carte menu ponúka tradičnú slovenskú kuchyňu v modernej podobe, vychádzajúc
z ponuky regionálnych farmárov a pestovateľov. V ponuke však nechýbajú ani špeciality
medzinárodnej kuchyne. My sme ochutnali sousvidovanú bravčovú panenku, slaninový trhanec,
omáčku z pečenej cibule s údenou paprikou a bryndzou, divou brokolicou a cukrovým
hráškom a musíme povedať, že všetko bolo veľmi chutné.
Štrbské Pleso 4020,
059 85
Vysoké Tatry, Štrbské Pleso
recepcia@hotelpanorama.sk,

Hotelová reštaurácia

Moderná reštaurácia
Karty: VISA, MasterCard, Edenred
Jazyky: anglický, nemecký, poľsky
Basic menu
21 €
Gurmán menu
39 €
Jahňacia korunka (sous-vide), hráškovo mätové pyré, zemiakový muffin, poľovnícka knedlička, macerované farebné baby karotky, šípkový demiglas a mikro bylinky
Antinori Péppoli Chianti Classico 2022